קפוץ למתכוןזֶה מתכון לסלט ניקוזה טבעוני ארוז עם חומרים מזינים וטעמים מדהימים! את המתכון הזה לארוחת סלט אפשר להכין תוך 30 דקות בלבד לארוחת ערב מהירה וקלה! סלט ניקואה הוא מתכון לסלט צרפתי מסורתי. זוהי ההשראה לסלט השף האהוב שלנו ומלאה במגוון ירקות, שיש להם מגוון טעמים ומרקמים שהופכים את המנה הזו לא...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןהיום אנו זורקים את האביב היישר לתוך סיר המרק לטוויסט טרי על מרק מינסטרונה. מתכון למרק מינסטרונה היא מנה איטלקית קלאסית המכילה שעועית, ירקות, עשבי תיבול טריים ופסטה. אפשרויות הירקות המסורתיות כוללות גזר, בצל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה וקישואים. לסיר מוסיפים פסטה, פולי כליה ועשבי תיבול ו...
המשך לקרוא →

אנחנו בהחלט אותו אדם במשרד שמביא את שמחת החג הגדולה ביותר של כל עובד ומשתף אותו עם הסובבים אותנו בכל פעם שנוכל. אנו עושים כמיטב יכולתנו לא להגזים, אך מעטים הדברים שעושים אותנו מאושרים יותר בעבודה בתקופה זו של השנה מאשר לנצל את רוח חג המולד כדי להאיר את ימי עמיתינו לעבודה. לכן החלטנו להכין להם מתנ...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןזֶה מתכון לסלט ברוקולי הוא כל כך יותר, כולם ירצו שניות! אם הוזמנתם למנגל או למסיבה בסוף השבוע אז זו המנה שתביאו! סלט תוסס, בריא אך טעים שאפשר להכין מראש.כשרק הכנתי סלט ברוקולי, לגמרי לא הבנתי שהברוקולי היה גולמי. אכלתי אותו בעבר, אבל תמיד חשבתי שהוא מבושל קלות עם מרכיבים אחרים - בשל ה...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןמתכון בטטה להודיה ביסים עם זיגוג בלסמי חמוציות הם ארוחת חג ההודיה המושלמת מצמחים! הם ביס דשני מלא טעם סתיו.חג ההודיה כמעט כאן! אחד הדברים המאתגרים ביותר להגיש ב- The Big Meal כאוכל צמחי, הוא המנה העיקרית. צדדים רבים, הקינוח מכוסה בדרך כלל, אבל מה אתה אוכל כשאינך אוכל את הודו?נסה את עק...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןתה קר והדרים - משקה זיני ומרענן שיצנן אתכם ויעניק לכם הנאה בימים חמים.למרות שעדיין לא הגענו לקיץ, הוא מתקרב באופן מוחשי, ואני, למשל, לא יכול לחכות לשמש ולשמים הכחולים! אני שותה תה גדול, כמו בתה שחור חם עם חלב (אני בריטי אחרי הכל), אבל אני לא ממש יכול להתמודד עם משקאות חמים בימים חמים....
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןהאם אתה אוהב מקבצים שיבולת שועל בגרנולה שלך? ואז זה מתכון גרנולה עם פירות יבשים ודבש הוא המתכון בשבילכם! הקיץ מתקרב והזמן לשייק ארוחת בוקר קר כקרח יסתיים בקרוב לשנה. עדיין לא קר מספיק לדייסה, אז מה עלינו לעשות בינתיים לארוחת בוקר מזינה ומהירה?גרנולה!אשכולות שיבולת שועל פריכה, מעורבבות...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןפעם חשבתי שאני שונא חצילים. זה היה עיסה חסרת טעם, או לא מבושלת קשות עם חתיכות פריכות וטעם מריר כבד. עם צלקות אלה של ארוחות ערב בילדות, נמנעתי בהצלחה מחצילים במשך שנים. אחר כך נכנסה לשיטת הבישול ששינתה את הכל, הצלי האיטי.ועכשיו אני אפילו לא יכול להתחיל להגיד לך כמה אני אוהב חציל. הוא מ...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןהסתיו כבר כאן רשמית, ואיתו מגיעות פשטידות דלעת, סלט תבלין דלעת וזרעי דלעת קלויים מלוחים. גרנולה היא עוד מאכל המתאים לטעם הטעים שנראה בכל מקום בתקופה זו של השנה. אז היום אנו חולקים מתכון טעים לגרנולה של תבלין דלעת שיהפוך את הבקרים הסתיו המגניבים להרבה יותר מהנים.להלן המרכיבים הדרושים ל...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןתתכונן לעשות קצת DIY גרנולה ביתית, חברים. התרחקנו מאי הדגנים, הניחו את הקופסה, אנחנו נכנסים למטבח. גרנולה קלה להכנה, ואתה יכול לחסוך הרבה כסף על ידי יצירת משלך. אנחנו מדברים כאן על אגורות על הדולר. כל המרכיבים לא יקרים, וזה לוקח רק כמה דקות לזרוק חבילה יחד.התוצאות מעוררות את הדעת. גרנ...
המשך לקרוא →