Q.Ma mère met de la crème dans son café et apporte un récipient à chaque visite. Le problème est que je n'utilise pas de crème très souvent et je me retrouve à jeter des contenants de crème presque pleins. Je ne sais pas quoi en faire d'autre. Pouvez-vous congeler la crème? UNE. Oui, vous pouvez ...
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Q.Mon voisin a déposé tout un gros panier de haricots verts frais de son jardin. Il goutte habituellement d'un petit lot, mais sa récolte a été bonne cette année et cette fois il m'a donné presque un boisseau entier de haricots. Il n'y a aucun moyen que je puisse manger tous ces haricots à la foi...
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Q.J'aime faire ma crème fouettée à partir de rien, mais je n'utilise pas toujours tout. J'aimerais pouvoir conserver de la crème à fouetter pour une utilisation future, mais je ne sais pas si je peux. Peut-on congeler de la crème fouettée? Est-il préférable de congeler la crème ou de congeler la ...
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Q. J'ai organisé le dîner de Thanksgiving chez moi, et maintenant j'ai la meilleure partie d'un reste de dinde. Peu importe le nombre de sandwichs à la dinde que je prépare la semaine prochaine, ce ne sera pas suffisant pour finir toute cette dinde. J'ai quelques recettes que j'aimerais faire ave...
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Q.J'ai emmené mes enfants cueillir des fruits ce week-end, et ils ont cueilli trop de pêches pour les compter. J'ai déjà fait une tarte aux pêches et même de la confiture de pêches, mais il m'en reste encore. J'aimerais pouvoir en garder pour profiter de leur saveur estivale toute l'année. Pouvez...
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Q.J'ai une recette qui demande une douzaine de blancs d'œufs, mais pas les jaunes. Je ne veux pas jeter tout un carton plein de jaunes d'œufs, mais je ne sais pas comment les empêcher de se gâter. Je n'ai jamais essayé de congeler des œufs auparavant, donc je ne sais pas si la congélation des jau...
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Les poivrons rouges rôtis sont absolument délicieux et nous ne pouvons nous empêcher de penser qu'ils sont un excellent ingrédient pour tant de plats, et surtout seuls. Cependant, rôtir les poivrons rouges peut demander beaucoup d'énergie, ce serait donc fabuleux si nous pouvions les rôtir par lo...
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Nous adorons utiliser des piments banane dans nos plats car ils dégagent un goût parfait, ce petit coup de pouce supplémentaire - juste le bon niveau d'épicé. Comme ils sont parfois disponibles à la vente, vous voudrez peut-être vous en approvisionner. Mais quand vous en avez trop, pouvez-vous co...
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Les radis sont des légumes croquants et rafraîchissants qui ajoutent une touche piquante à n'importe quel plat. Cependant, si vous ne les consommez pas rapidement, ils pourriront. Découvrez si vous pouvez congeler des radis pour les conserver à long terme.Après une vente flash au supermarché ou a...
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