Q.Minha mãe coloca creme em seu café e traz uma vasilha toda vez que ela visita. O problema é que eu não uso creme com muita frequência e me pego jogando fora recipientes quase cheios de creme. Eu não sei mais o que fazer com isso. Você pode congelar o creme? UMA. Sim, você certamente pode congel...
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Q.Meu vizinho deixou uma cesta grande com vagens frescas de sua horta. Ele costuma cair de um lote pequeno, mas a safra dele tem sido boa este ano e dessa vez ele me deu quase um alqueire inteiro de feijão. Não há como comer todos esses feijões de uma vez, mas eles são tão frescos e deliciosos qu...
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Q.Gosto de fazer chantilly do zero, mas nem sempre uso tudo. Gostaria de poder armazenar chantilly para uso futuro, mas não tenho certeza se posso. Você pode congelar chantilly? É melhor congelar as natas ou congelar as natas batidas preparadas? UMA. As natas batidas podem ser congeladas na forma...
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Q. Ofereci o jantar de Ação de Graças em minha casa e agora tenho a melhor parte de um pedaço de peru que sobrou. Não importa quantos sanduíches de peru eu faça na próxima semana, não será o suficiente para acabar com todo este peru. Tenho algumas receitas que gostaria de fazer usando sobras de p...
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Q.Eu levei meus filhos para colher frutas neste fim de semana, e eles colheram pêssegos demais para contar. Já fiz torta de pêssego e até geleia de pêssego, mas ainda tenho um pouco de sobra. Eu adoraria poder ficar com alguns para desfrutar de seu sabor fresco de verão durante todo o ano. Você p...
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Q.Tenho uma receita que pede uma dúzia de claras de ovo, mas não as gemas. Não quero jogar fora uma caixa cheia de gemas de ovo, mas não sei como evitar que estraguem. Eu nunca tentei congelar ovos antes, então não tenho certeza se congelar as gemas vai estragá-los. Eu não quero que eles fiquem b...
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Pimentos vermelhos torrados são absolutamente deliciosos e não podemos deixar de sentir que são um ótimo ingrediente para muitos pratos, especialmente por conta própria. No entanto, assar os pimentões vermelhos pode consumir muita energia, por isso seria fabuloso se pudéssemos assá-los em lotes e...
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Adoramos usar banana peppers em nossos pratos, pois eles emitem um sabor perfeito, aquele toque extra - o nível certo de picante. Como às vezes estão disponíveis para venda, você pode querer estocá-los. Mas quando você tem muitos deles, você pode congelar pimentões de banana?Esteja você comprando...
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Os rabanetes são vegetais crocantes e refrescantes que adicionam uma crocância a qualquer prato. No entanto, se você não consumi-los em breve, eles apodrecerão. Descubra se você pode congelar rabanetes para armazená-los a longo prazo.Depois de uma venda rápida no supermercado ou no mercado do faz...
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