Q. Eu amo queijo parmesão, mas o verdadeiro parmesão é tão caro! Eu encontrei uma grande loja de queijos que vende por peça a uma taxa muito melhor do que no supermercado, mas as peças são grandes. Não quero que o queijo seque e fique duro, mas ocupa muito espaço na geladeira. Quero ralar alguns ...
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A polenta é um delicioso substituto do pão e um ótimo acompanhamento. Também é bastante fácil de fazer, embora toda a agitação e atenção que requer possam fazer muitas pessoas pensarem duas vezes antes de fazê-lo com frequência. Se você deseja fazer mais polenta para consumir a longo prazo ou ape...
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Q. Recentemente, comecei a fazer brownies de maconha no fim de semana, mas não posso comer todo o lote de uma vez, e não gosto da maneira como eles secam se eu os deixar no balcão a semana toda. Eu só me entrego nos fins de semana, então eles estragam durante a semana e eu tenho que jogar fora a ...
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Q.Eu moro sozinho e descubro que muitas vezes não consigo terminar um recipiente de leite antes da data ideal. Não gosto de jogar fora comida, mas não tenho certeza de como fazer meu leite durar mais. Você pode congelar o leite?Você pode congelar leite? UMA. É um fato pouco conhecido, mas sim, vo...
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Q.Meus pais têm essa tradição maluca de sexta à noite, onde todos nós saímos e assistimos filmes com um prato gigante de nachos. Parece um pouco estranho, mas na verdade é muito divertido. De qualquer forma, toda semana é trabalho de outra pessoa fazer os nachos. Gosto de ter certeza de que há um...
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Q. Abri uma lata de leite evaporado porque precisava de um pouco para uma receita que estava fazendo. Não usei a lata inteira e agora não tenho certeza do que fazer com o resto. Não é um ingrediente que uso com frequência, e não acho que meus filhos vão beber se eu misturar com água. Gostaria de ...
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Q. Tenho uma ameixeira em meu quintal que produziu uma grande safra de ameixas este ano. Eu dei alguns para a família e amigos, mas ainda tenho muitas ameixas sobrando. Tenho planos de usá-los para tortas e geleias, mas não tenho tempo para usá-los todos agora. Vou refrigerar alguns, mas nem todo...
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Q.Eu gosto de comprar ovos frescos no mercado do fazendeiro, mas tenho medo que eles estraguem se eu não os comer rápido o suficiente. Eu gostaria de congelar alguns para mais tarde, mas não sei se isso vai estragar os ovos. Você pode congelar ovos?UMA. Sim, você pode congelar ovos! A maioria das...
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Q. Fiz uma grande panela de arroz e tenho muito que sobrou. Quero congelá-lo, mas não tenho certeza se posso. Você pode congelar arroz cozido? UMA. O arroz é um alimento básico barato que pode levar muito tempo para ser preparado. É facilmente preparado em grandes lotes e, por conveniência, també...
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Atualizado em 28 de dezembro de 2017Q. Eu tenho uma pergunta meio estranha. Gosto de dar muitos coquetéis na minha casa, e um dos itens mais populares que sirvo são os bolinhos de queijo, acredite ou não. Vi um panfleto esta semana anunciando minha marca favorita de bolinho de queijo à venda e go...
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